焼酎の郷水前寺

みなさんのおかげでした年間総合7位に輝いた商品です。
からし高菜醤油漬け



みなさんのおかげでした！芸能人お土産シリーズでは

Ｖ６岡田君推薦　宝餅本舗　こっぱもち！

くりいむしちゅう推薦　年間総合11位　大黒ラーメン

などもございます


のりさんが「うんめぇ～」と絶叫した旨さ！

体にやさしい　無添加製法！

●少し辛さの欲しい方に最適な「からし高菜」です。唐辛子を混ぜ合わせ、ピリッと辛い高菜に仕上げました。たかな飯の具にぴったりな高菜です。
●阿蘇高菜は阿蘇地方にしかとれない独特の高菜です。標高600ｍ以上の高冷地での栽培が、阿蘇たかな特有の風味をつくり、平坦地の高菜に比べると葉や茎の太さは小さくて細いです。

原材料のこだわり

阿蘇の山地型気候を活かし、カルデラ内でしか育たない阿蘇高菜の品種を使用しています。

また、高菜の旨みを引き出せる厳選された塩を使い、古漬けの黄色い色づけには健康や美容に良いとされるウコンを使っておりますので、体にとっても美味しい高菜ができあがります。

生産者（契約農家）のこだわり

化学肥料は一切使用せず、家畜の堆肥のみを使い、愛情こめて生産しております。また３月の収穫時には高菜が手で折れる柔らかさになってから一本一本丁寧に手で折って摘み取りをします。

茎が固いなど良質ではないものは、しっかり選別しております。

製造のこだわり

合成添加物・着色料は一切使用せず、完全無添加での安全・安心の高菜です。心を込めて製造しております。

高菜の豆知識

高菜は緑黄色野菜であるカラシ菜の一種です。ビタミンＡ・Ｃ、葉酸、カロチン、鉄分、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれています。

中でも、高菜をお漬物にすることで、ビタミンＡが増し、さらに油で炒めると吸収率が抜群によくなります。

特にホウレン草などに含まれている葉酸（ようさん）はビタミンＢの一種で、妊娠初期の女性は葉酸を得ることで赤ちゃんの神経管奇形を防いでくれることが確認されています

野田屋水前寺　＞　水前寺観光センター旨い物広場　＞　からし高菜醤油漬け  

熊本限定

ゲゲゲの鬼太郎シリーズ　目玉おやじ


熊本城の天守閣の上に抱きついてます！
目玉おやじってそんなに大きかったんだ！

野田屋水前寺　水前寺観光センター　＞　熊本限定キーホルダー
  

みなさんのおかげでした！でV6の岡田君紹介の天草名物　宝餅本舗　こっぱもち！

来週の総集編にも出るらしいです！
2007年3月29日　フジテレビ系で放送予定！




のりさんの
「うまいに決まってるって感じだ！」のコメントの通り、
素朴な味ながら、とても美味しい熊本天草の宝餅本舗のこっぱもち！

こっぱ餅は、自然の味豊かな甘藷（サツマイモ）を煮干した物に、もち米と上白糖を加えた昔ながらの独特な手法で作っています。

「宝餅本舗のこっぱもち」は自然の味豊かな甘露を煮干たもの（コッパ）に餅米、
上白糖を加え調整してあります。
往昔より農家並町の保存食や親類、知人へのお土産として、
造り伝えられた素朴でしかも栄養的郷土食品で知られております。
当舗は昔ながらの製法でつくり、高温で殺菌し、2ヶ月余りの保存に
耐えるように製造してあり、各方面より、御高評を戴いております。
形状も昔ながらの小判形で、１．５ｃｍ～２ｃｍ位に輪切りにして
フンワリと焼いてお召し上がりいただくか、油で揚げてもおいしく戴けます。

お勧めは！少し固くなったくらいを軽くあぶって食べるのがお勧めです！

宝餅本舗のこっぱもちは創業以来変わらぬ製法で製造しており、一切の添加物を使わない健康的な食べ物です。

懐かしい素朴なこっぱ餅を是非一度ご賞味下さい。

お求めは
野田屋水前寺　水前寺観光センター　＞　九州旨い物広場　＞　宝餅本舗のこっぱもち

  

東国原知事のイラスト入り！

宮崎名物　炭火焼

売れてます！



保存料、着色料一切不使用

手焼きで丹念に焼き上げました

アッコにおまかせで東国原知事（そのまんま東氏）が持参した
鶏炭火焼きです。

東国原知事のイラスト入り！

前回紹介の炭火焼も再入荷しました！

野田屋水前寺　＞　九州旨い物広場　＞　炭火焼き
  

京屋酒造　特選かんろ　





だんだん手に入りにくくなってきました！

自社栽培の有機農法で作られた紅寿甘藷を主原材料に、 麹米もアイガモによる完全無農薬（自社栽培）の国産米を使用。 大がめ仕込みの香り・味ともとても豊かな特選いも焼酎です。当然京屋さんならではの甕仕込みで香り、味ともに最高の出来上がりになっております。

最近では入手困難な焼酎になっております。

お一人様１本までとさせていただいております。
今回は6本の販売です。

野田屋水前寺　焼酎の郷　＞　お一人様一本コーナー　＞　特選かんろ
  

販売店限定商品！　「麦子」





「麦子」は熊本生まれの本格麦焼酎です。焼酎造りに大切な製麹の中でもより難しいとされる吟醸用の黄麹で、真冬にのみ丁寧に仕込みました。本来の風味をそのままに原酒を「無ろ過」で瓶詰めした吟香麦焼酎のきれいな香りと自然の甘みをお楽しみ下さい！
無ろ過のために旨み成分が濁りや沈殿物となる場合がありますが品質上に問題はまったくございません。軽く振ってお飲み下さい。

度数は40°ありかなりアルコール度数は高いのですが、度数を感じさせないまろやかさで絶品です。

箱もちょっとオシャレな箱に入っていますので、贈答用にも最適です。

野田屋水前寺　焼酎の郷　＞　麦コーナー　＞　麦子  

地元で飲まれ続けている焼酎！



莫祢氏（あくねし）という酒名は、阿久根市を治めた豪族の名前から付けられました。
原料芋は「シロユタカ」で黒麹でしこまれています。
芋の香りもまろやかで飲みやすく仕上がっています。ロックでもお湯割でもいけるオールマイティな焼酎です。

野田屋水前寺　焼酎の郷　＞　芋コーナー　＞　莫祢氏
  

遊酔（ゆうすい）！
絶対買って後悔しません！




名古屋の某百貨店の九州物産展で一番売れた焼酎です！

大分県産　裸麦を使用し黒麹で仕込みました。

常圧蒸留で蒸留後、ろ過は粗濾過仕上げで麦の香りや味を極限まで引き出すようにしています。

実はうちのスタッフでは焼酎の評価が何故か普通は分かれます！
でも、この焼酎は満場一致で、「めちゃくちゃ旨い！飲ませれば大体8割以上が購入してくれる！」との評価が出た焼酎です。
しかも麦が苦手なスタッフさえも、「これはいける！」と絶賛した焼酎です。

味は麦の香りと麦の甘み、香ばしさがマッチして、飲んだ後の鼻から抜ける麦の香ばしさが最高に心地よい焼酎です。


年間生産5000本弱
購入出来るのは、熊本市内の一部の酒屋と全国の一部百貨店でしか購入できません。
　

久保酒造様は年間生産高が550石と非常に小さな蔵なので、殆どの商品が全国的にはまだ出回っていませんが、非常に高い技術とポリシーを持っている蔵元です。

25°と35°とありますが、25°がお勧め！

野田屋水前寺　＞　麦焼酎コーナー　＞　遊酔（ゆうすい）  

やたがらす　さくらさらさら




ひと目千本と詠われた桜の名所より、

天然の桜花を浮かべた焼酎ベースのリキュールです。

色は野菜色素からだしてますので自然のいろですが、とっても可愛いピンク色の飲むのが勿体ないリキュールです。
もちろん中の桜は本物の桜が入っています。

体に良いと言われるオリゴ糖が入っています。
今の時期にぴったりのリキュールです。

味はちょっと甘酸っぱい食前酒やパーティ、花見にぴったりです！

野田屋水前寺　焼酎の郷　＞　梅酒・リキュール　＞　さくらさらさら

  

アッコにおまかせで東国原知事が
持参した宮崎赤鶏炭火焼！





最近注文に出荷が追いついてなく、注文してもしばらく待たされるほど大人気の商品です。
ようやく入荷してきました！

霧島山麗で赤鶏のもも肉を樫炭でじっくり焼き上げました。

以前から、当店では大人気の商品で、冷めてもめちゃうまい！
暖めたら最高に旨い地鶏です。

これは絶対にお勧めです！

野田屋水前寺　水前寺観光センター　＞　九州旨いもの広場　＞　赤どり炭火焼



  

熊本のラーメン3種をまとめてセットでプレゼント！




今年50周年になる、熊本の老舗　黒亭ラーメン
有名な大黒ラーメン！
熊本生ラーメン

セットで1名様にプレゼント！

野田屋水前寺　水前寺観光センター　＞　ラーメンセットプレゼント  

最古の酒類製造免許を保有する歴史ある蔵の商品

若松弥右衛門　販売店限定商品！

楽天店舗内で販売しているのは当店だけ！




味わい深い本格芋焼酎原酒を、じっくり「樫樽」で長期貯蔵した若松酒造渾身の逸品です。
良質の原酒を、ゆっくり時間をかけて貯蔵することにより、琥珀色のまろやかなプレミアム焼酎に仕上がりました。是非、ロックでお楽しみ下さい。
味わいは、はっきり言って「うまい！」
甘さがあり、柔らかい旨みで最高の一時を過ごせます。
けっこうリピーターの方もおられますよ！

野田屋水前寺　焼酎の郷　芋コーナー　若松弥右衛門

若松酒造株式会社
1719年(享保4年)
若松弥右衛門が創業。屋号は「湊の酒屋」。現存する最古の酒類製造営業免許を保有する蔵元
300年の歴史ある蔵が作った蔵の創業者の名前でもある若松弥右衛門の名を付けた価値ある1本です。

熊本県民が標準語と思っている熊本弁！

「なおす」　物をかたづける（これは関西以西は結構通じますね！熊本弁と言うより関西以西弁？）
東京に行った時に「これなおしておいて！」と言ったら「どこも壊れてませんよ！」それで初めて方言だと気づきました！

「はわく」　ほうきで掃く　熊本では「ほうきではわく」学校でも普通に「○○君そこはわいておいて！」とか言われ続け、標準語だと・・・・・